PANETTONE

Zaskakująca babka Wielkanocna. Nowoczesna wersja włoskiego wypieku.
Czego się dowiesz na tym szkoleniu
Wyjaśnię wszystkie procesy i role składników w przystępny sposób
  • Jak zrobić Panettone, który jest nadal wilgotny i świeży na drugi dzień
  • Jak upiec w domowych warunkach babkę, która jest 1000 razy lepsza, niż ze sklepu lub piekarni
  • Jak zrobić polewę do Panettone, która dodatkowo zabezpiecza przed wyschnięciem
  • Jak uzyskać delikatne jak chmurka ciasto, które uzależnia swoim smakiem
Jak będzie przebiegało szkolenie?
  • Dostęp do materiałów na zawsze
    Po zakupie otrzymasz dostęp do filmika instruktażowego i receptury w pliku pdf do wydruku. Możesz oglądać filmik nieograniczoną ilość razy.
  • Jak działa pieczenie
    Szkolenie jest podzielone na 5 krótkich filmików instruktażowych nagranych w bardzo szczegółowy sposób, na których dowiesz się technice przygotowania zaczynu i ciasta do Panettone, chrupiącej warstwy macaronade, polewy i gniazda z czekolady.
  • Część praktyczna
    Na szkoleniu dostaniesz przepis na ciasto, zaczyn (biga), macaronade, polewę i wiedzę, z której będziesz w stanie korzystać w przyszłości podczas pieczenia innych deserów.
Kasia:
Czy potrafię to zrobić, jeśli jestem kompletnym laikiem w pieczeniu?
Prowadzący:
Nawet jeśli nic nie wiesz o pieczeniu, to nie musisz się martwić. Na szkoleniu dostaniesz szczegółową praktyczną wiedzę o przygotowaniu Panettone z omówieniem każdego kroku
Subskrypcja na szkolenia pojedyncze
Już nie musisz zastanawiać się, które szkolenie wybrać.
Kup subskrypcję na wszystkie pojedyncze szkolenia już od 69 zł/mies

Panettone

Filmiki instruktażowe o długości 36 min
Plik pdf z przepisami
Dostęp na zawsze
159
W składzie szkolenia:
  • biga
  • macaronade
  • ciasto panettone
  • polewa do panettone
  • gniazdo z czekolady
Szkolenie do samodzielnej nauki bez wsparcia.
Click to order
Inni oglądali też
Made on
Tilda