PASTRY CAMP
tygodni nauki –
start ZIMA 2026
start ZIMA 2026
MINI KURS Z 2-3 DESERÓW W SPOKOJNYM TEMPIE DLA POCZĄTKUJĄCYCH I TYCH, KTO MA DOŚWIADCZENIE
czym jest pastry camp?
- NIEWIELKI PROGRAMZrobimy 2-3 nowoczesne desery w spokojnym tempie - masz aż 1.5 miesiąca. Każdy da radę znaleźć czas.
- nie ma szansy, żeby nie wyszło
- Na grupie dla uczestników na Telegramie będziesz mogła zadać pytania w razie problemów lub wątpliwości
- Bardzo szczegółowe filmiki na platformie edukacyjnej, zobaczysz wszystkie struktury i zostanie wyjaśniony każdy ruch szpatułką
- Dostaniesz szczegółowe receptury do wydruku z przykładem wyceny wyrobu
- cukiernicza społecznośćTrafisz do cudownej społeczności na grupie w Telegramie, gdzie możesz znaleźć wsparcie, pomoc i nowe znajomości w branży cukierniczej
WSTĘPNY ZAPIS NA PRZEDPRZEDAŻ
Zapisy do niczego nie zobowiązują, zapis na przedsprzedaż jest darmowy i nie gwarantuje zajęcia miejsca na kursie. Po zapisaniu się otrzymasz maila z informacją o rozpoczęciu sprzedaży i najniższą cenę dołączenia do kursu.
ZOBACZ PRACE KURSANTÓW JULII
WSZYSTKO WYKONANE W DOMOWYCH WARUNKACH
Nazywam się Julia Jackiewicz i zajmuję się cukiernictwem profesjonalnie od 2020 roku. W grudniu 2021 założyłam swoją szkołę online "Julia Jackiewicz Academy of Pastry Arts". Cukiernictwo to moja pasja, w której cały czas się rozwijam. Skończyłam ponad 30 szkoleń od różnych zagranicznych chefów i szkół. Uwielbiam poznawać nowe techniki, zależności pomiędzy składnikami i fundamenty fizyko-chemiczne. I bardzo lubię dzielić się tą wiedzą ze swoimi kursantami.
Jeśli zależy Ci na tym, żeby dowiedzieć się, jak działa pieczenie, po co dodaje się każdy składnik, po co robi się każdy krok podczas pieczenia ciast, to trafiłaś (trafiłeś) w dobre miejsce!
Tutaj nauczysz się piec świadomie i skończysz ze ślepym powtarzaniem instrukcji!
Jeśli zależy Ci na tym, żeby dowiedzieć się, jak działa pieczenie, po co dodaje się każdy składnik, po co robi się każdy krok podczas pieczenia ciast, to trafiłaś (trafiłeś) w dobre miejsce!
Tutaj nauczysz się piec świadomie i skończysz ze ślepym powtarzaniem instrukcji!
