SERNIK PISTACHIO HEAVEN

Sernik, który potrafi zaskoczyć nawet tych, kto nie lubi serników
Czego się dowiesz na tym szkoleniu
Wyjaśnię wszystkie procesy i role składników w przystępny sposób
  • Jak zrobić masę serową, żeby sernik nie pęknął i nie opadł.
  • Pistacjowy Czekoladowy spód z ciasta kruchego sablee.
  • Ganache ubijany malinowy. Nauczysz się ubijać ganache do odpowiedniej konsystencji.
  • W jakiej temperaturze i jakim trybie piec sernik. Jak sprawdzić, czy sernik jest gotowy. Jak poprawnie wystudzić.
Kupić
Jak będzie przebiegało szkolenie?
  • Dostęp do materiałów na zawsze
    Po zakupie otrzymasz dostęp do filmika instruktażowego i receptury w pliku pdf do wydruku. Możesz oglądać filmik nieograniczoną ilość razy.
  • Jak działa pieczenie
    Filmik instruktażowy został nagrany w bardzo szczegółowy sposób, na którym dowiesz się technice przygotowania serników i jak dostosować swój piekarnik, żeby sernik nie opadał
  • Część praktyczna
    Na szkoleniu dostaniesz 3 przepisy (sable, ganache i masa serowa) i wiedzę, z której będziesz w stanie korzystać w przyszłości podczas pieczenia innych deserów.
Kasia:
Czy potrafię to zrobić, jeśli jestem kompletnym laikiem w pieczeniu?
Prowadzący:
Nawet jeśli nic nie wiesz o pieczeniu, to nie musisz się martwić. Na szkoleniu dostaniesz szczegółową praktyczną i teoretyczną wiedzę o przygotowaniu sernika, ciasta sable i ganache'u z omówieniem każdego kroku.
Subskrypcja na szkolenia pojedyncze
Już nie musisz zastanawiać się, które szkolenie wybrać.
Kup subskrypcję na wszystkie pojedyncze szkolenia już od 69 zł/mies
Subskrybuj tutaj

Sernik Pistachio Heaven

Filmik instruktażowy o długości 26 min
Plik pdf z przepisami
Dostęp na zawsze
159
zł
Dodaj do koszyka
W składzie szkolenia:
  • sable pistacjowe
  • masa serowa pistacjowa
  • malinowy ganache ubijany
Szkolenie do samodzielnej nauki bez wsparcia.
Click to order
Inni oglądali też
Made on
Tilda