AKADEMIA NOWOCZESNEGO CUKIERNICTWA OD PODSTAW
Kompleksowa wiedza teoretyczna w połączeniu z praktyką.
SUBSKRYPCJA NA POJEDYNCZE SZKOLENIA
Już nie musisz zastanawiać się, które szkolenie wybrać.
Kup subskrypcję na wszystkie pojedyncze szkolenia za 97 zł/mies
Kup subskrypcję na wszystkie pojedyncze szkolenia za 97 zł/mies
Puff Pastry - 4 edycja
Nauczymy się piec croissanty i inne wypieki z ciasta półfrancuskiego.
Kurs Macarons - 4 edycja
Kurs z francuskich makaroników. Makaroniki na trzech rodzajach bezy + 6 różnych nadzień.
Chocolate - 2 edycja
Temperowanie na różne sposoby i robienie zdobień z czekolady.
Nazywam się Julia Jackiewicz i zajmuję się cukiernictwem profesjonalnie od 2020 roku. W grudniu 2021 założyłam swoją szkołę online "Julia Jackiewicz Academy of Pastry Arts". Cukiernictwo to moja pasja, w której cały czas się rozwijam. Skończyłam ponad 30 szkoleń od różnych zagranicznych chefów i szkół. Uwielbiam poznawać nowe techniki, zależności pomiędzy składnikami i fundamenty fizyko-chemiczne. I bardzo lubię dzielić się tą wiedzą ze swoimi kursantami.
Jeśli zależy Ci na tym, żeby dowiedzieć się, jak działa pieczenie, po co dodaje się każdy składnik, po co robi się każdy krok podczas pieczenia ciast, to trafiłaś (trafiłeś) w dobre miejsce!
Tutaj nauczysz się piec świadomie i skończysz ze ślepym powtarzaniem instrukcji!
Jeśli zależy Ci na tym, żeby dowiedzieć się, jak działa pieczenie, po co dodaje się każdy składnik, po co robi się każdy krok podczas pieczenia ciast, to trafiłaś (trafiłeś) w dobre miejsce!
Tutaj nauczysz się piec świadomie i skończysz ze ślepym powtarzaniem instrukcji!
Chcesz otrzymać przepis na ciastka Coffee Mocha? Zapisz się do newslettera
Subskrybuj, żeby otrzymywać informacje o zniżkach i nowych szkoleniach, również bezpłatne przepisy i przydatne informacje o cukiernictwie.
Subskrybując, zgadzasz się z przetwarzaniem Twoich danych zgodnie z Polityką Prywatności
opinie uczniów:
opinie uczniów:
prace uczniów
info@dessertedby.me
